行业科普 | 什么是绿色农业？

01什么是绿色农业绿色农业是指充实运用先进科学技术、先进工业装备和先进治理理念，以促进农产物宁静、生态宁静、资源宁静和提高农业综合经济效益的协调统一为目的，以提倡农产物尺度化为手段，推感人类社会和经济全面、协调、可连续生长的农业生长模式。绿色农业是广义的“大农业”，其包罗：绿色动植物农业、白色农业、蓝色农业、玄色农业、菌类农业、设施农业、园艺农业、旅行农业、环保农业、信息农业等。

我们一般将 "三品"，即无公害农产物、绿色食品和有机食品，合称为绿色农业。02绿色农业的内在绿色农业不是传统农业的回归，也不是对生态农业、有机农业、自然农业等种种类型农业的否认，而是制止各种农业种种毛病，取长补短，内在富厚的一种新型农业。其内在包罗以下五个方面。

● 绿色农业及与其陪同的绿色食品出自良好的生态情况。在情况污染越来越严重的情况下，人们出于本能和对科学的认知，开始越来越体贴康健，注重食品宁静，掩护生态情况。特别是对没有污染、没有公害的农产物倍加青睐。

在这样的配景下，绿色农业及绿色食品以其固有的优势被宽大消费者认同，成为具有时代特色的一定产物。● 绿色农业是受到掩护的农业。绿色农业既是改善生态情况，提高人们康健水平的环保工业，同时也是需要支援，加以掩护的弱质工业。

绿色食品是在质量尺度控制下生产的，其认证除要求产地情况、生产资料投入品的使用外，还对产物内在质量、执行生产技术操作规程等有极其严格的质量尺度，可以说从土地到餐桌，从生产到产后的加工、治理、贮运、包装、销售的全历程都是靠监控实现的。因此，绿色食品较之其他农产物更具有科学性、权威性和宁静性。

● 绿色农业是与传统农业的有机联合。传统农业是自给自足型的农业。它的优势是节约能源、节约资源、节约资金、精耕细作、人畜联合、施有机肥、不造成情况污染。

可是也存在低投入、低产出、低效益、种植单一、抗灾能力低、劳动生产率低的毛病。绿色农业是传统农业和现代农业的有机联合，以高产、稳产、高效为目的，不仅增加了劳力、机械、设备等农用生产资料的投入，还增加了科学技术、信息、人才等软投入，使绿色农业更具有鲜明的时代特征。

● 绿色农业是多元联合的综合性农业。以农林牧为主体，农工商、产加销、贸工农、运建服等工业链为外延，大搞农田基本建设，提高了抗灾能力与运用先进科学技术水平，体现了多种生态工程元件复式组合。● 绿色农业是贫困地域脱贫致富的有效途径。

实施绿色食品开发之后，贫困地域发挥了受工农业污染水平轻，情况相对清洁的资源优势，原料转化为产物，高科技、高附加值、高市场占有率拉动了贫困地域绿色工业的快速生长，促进了区域经济的振兴。这一点不仅对我国边远山区、经济不蓬勃地域有指导意义，而且对亚洲一些贫困地域脱贫致富也提供了有益的实验。03绿色农业的特点◆ 开放兼容性绿色农业既充实使用人类文明进步特别是科技生长的一切优秀结果，依靠科技进步、物质投入等提高农产物的综合生产能力，又重视农产物的品质和卫生宁静，以满足人类对农产物的数量和质量要求，体现了开放兼容的特点。例如西域果园，该公司接纳OTO的运营模式开展绿色农产物电子商务，在区域规模的中心都会也设立了实体连锁销售体验店，通过互联网快速生长，整合了供应链，降低了供应链成本。

◆ 连续宁静性连续宁静即在合理使用工业投入品的前提下，注意使用植物、动物和微生物之间的生物系统中能量的自然流动和循环转移，把能量转化和物质循环历程中的损失降低到最低水平，重视资源的可连续使用和掩护，并维持良好的生态情况，做到可连续生长。◆ 全面高效性全面高效即绿色农业生长的社会效益、经济效益和生态效益的高度有机统一。

绿色农业既注重合理开发使用资源、掩护生态情况，注重保障人类食物宁静，也注重生长农业经济，特别关注推动生长中国家农业和农村经济的全面生长。◆ 规范尺度化规范尺度即绿色农业鲜明地提出农业生产要实行尺度化全程控制与治理，而且特别强调绿色农业生长的终端产物一绿色农业产物的尺度化，通过绿色农业产物的尺度化来提高产物的形象和价钱，规范市场秩序，实现“优质优价”，并提高绿色农业产物的国际竞争力。

04绿色农业的生长情况中国人均耕地面积仅为世界平均水平的40%，人均水资源量仅为世界平均水平的28%。随着工业化和城镇化的快速推进，耕地、水等农业资源短缺问题越发突出。为确保凌驾13亿人口的粮食等农产物宁静供应，我国绿色农业快速生长。

2005年开始，中国政府实施测土配方施肥补助项目，鼎力大举推广科学施肥技术。停止2010年，已笼罩2498个县(区)，推广面积11亿亩以上。2006年开始，中国政府实施土壤有机质提升项目，五年来累计推广3000多万亩，通过秸秆还田、种植绿肥、增施商品有机肥等措施，提高了土壤有机质含量，改善了耕地基础地力。中国已建设起与国际接轨的有机农产物认证体系，累计发放有机产物认证证书6000多张。

2010年，中国绿色食品生产企业总数到达6391家，产物总数到达16748个。中国农业生产力已大大提高，许多农产物开始泛起过剩，政府十分重视环保型、质量型农业的开发，农民的质量意识和环保意识也已大大增强，鼎力大举生长绿色农业的基本条件也已具备。从20世纪80年月初至今，国家制定了若干生态情况掩护及治理政策及措施。

1998年又公布了《全国生态情况建设计划》，中国部份商品及食品已经开始实施绿色标志及情况标签制度。生长绿色农业应注重：第一，要注重优化设计；第二，要注重综合开发；第三，要注重情况掩护。05绿色农业生长建议在一个模式中接纳多物种与主物种相联合的方式，形成物种的合理竞争，充实使用单元空间的种种能源。

在空间分配上做到物种的搭配形式、密度、空间的适度应用，并进而提高时间的使用长度。在生产结构上根据能量转化和物质循环纪律举行，通过延长或完善食物链，增加营养级，以提高模式的能量转化和物质循环的效率。如果能做到由一熟变两熟，变农闲为农忙，庭院种植、养殖和加工的一体化则可有利解决农村剩余闲散劳动力的转移问题。

技术方面发挥种种技术措施的科学组合，形成机械技术和食物技术相联合，有机农业技术和无机农业技术联合的农业系统，实现久远的生态效益与经济效益的有机统一：形成宜林则林，宜牧则牧，宜水则水，宜旅行旅游则生长旅游的高效农业群。绿色农业不仅能够预防有害物质污染，还能保证农业产物向着康健的偏向生长，为人们的日常食物提供保障。

绿色生态农业最鲜明的特点在于生态性、康健性、可连续性、高效性和宁静性，是现代农业生长的一定趋势。

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